Estos son algunos de los platos más solicitados de nuestra cocina, gracias a los cuales hemos conseguido diversos reconocimientos y premios de varias guías especializadas:
DE CUCHARA
- Patatas con pulpo
(tradicional plato de Arribes en época de vendimia)
- Patatas con bacalao
- Potaje de garbanzos
- Alubiadas de toda índole
DE LA HUERTA
- Puerros en salsa vinagreta
- Corazones de alcachofas
- Champiñones naturales guisados
- Puerros en salsa vinagreta
- Corazones de alcachofas
- Champiñones naturales guisados
- Las setas
- Las borrajas salteadas
Arriba
DE LA PARRILLA
- Chuleta de ternera Sayaguesa
- Chuletillas de cordero
- Chorizos asados
Arriba
DE LA CAZUELA
- El conejo
- El morro de ternera
Arriba
DEL HORNO
- Cordero asado
- Cabrito asado
Arriba
DEL MAR
- Bacalao en salsa
- Bacalao a la plancha
- Chipirones en su tinta
- Chipirones a la plancha
Arriba
PARA TERMINAR
- Nuestros quesos
- Arroz con leche
- Natillas caseras
- Flan de huevo al horno
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